Пилешка диета

Пилешката диета е лесен и достъпен начин да отслабнете, без да чувствате глад и да се чувствате неудобно. Разберете от статията как и с какво трябва да ядете пиле и яйца, за да отслабнете до 7 кг седмично!

Може би пилето е най-универсалният продукт, който ви позволява да ядете обилно, вкусно и евтино. Но основното предимство на тази птица е ниското съдържание на калории, благодарение на което именно пилето се използва в много диети, което предполага ефективно и безопасно отслабване. На основата на този продукт дори е създадена монодиета, която се нарича пилешка диета. Тя се основава на консумацията на изключително това месо през целия период на отслабване. Освен това се използва главно само една част от птицата - гърдите. Той има най-малко калории и просто склад на хранителни вещества. В същото време е по-добре да не ядете останалата част от пилето - те имат много мазнини и холестерол, образувани по време на термичната обработка. Особено избягвайте хитрите крила - най-дебелата част на тази птица.

Тъй като пилето е богато на протеини, активният фитнес се препоръчва за тези, които са на диета с пиле. Дори малката физическа активност ще ускори напредъка към вашата цел и ще ви помогне да отслабнете възможно най-бързо. Освен това тялото ще придобие съблазнителни форми, ще стане във форма и стройно. Неслучайно това месо се счита за идеален диетичен продукт, подходящ за спорт, лечение и различни диети.

Предимства и недостатъци

Основното предимство на тази диета е лекотата. В магазините има толкова много пилешки гърди, че няма да има проблеми с намирането им. Това е най-достъпното и евтино месо, което се представя в изобилие по рафтовете на магазините по всяко време на годината - няма недостиг на птиче месо нито през лятото, нито през есента, нито през зимата. Самото месо е лесно смилаемо и се възприема перфектно от стомашно-чревния тракт. Съдържа тон хранителни вещества, необходими за здравето и здравето. Например, пилето съдържа повече полиненаситени мастни киселини от всяко друго месо. Освен това той съдържа много триптофан - основата за производството на серотонин (хормонът на удоволствието). Ядейки пиле, не сте обезсърчени и сте в отлично настроение.

Вареното пиле е идеална храна за хора, предразположени към гастрит. Месните влакна намаляват киселинността и имат благоприятен ефект върху храносмилането. Всеки, който редовно консумира пилешко месо, не му липсват витамини PP, E, K, B, A и минерали (фосфор, мед, желязо).

Така че има много очевидни предимства:

• тялото се прочиства, избавя се от токсините и наднорменото тегло;
• пилето се усвоява бавно, което ви кара да се чувствате сити дълго след хранене;
• подобрява метаболизма: тялото се отървава от запасите от мазнини, без да нарушава мускулната маса;
• резултатите от загубата на тегло продължават дълго време;
• няма недостиг на полезни фибри и протеини;
• при правилно спазване на диетата не е необходимо да се консумират допълнителни витаминни комплекси.

Има само един недостатък на такава диета - малко количество мазнини. Следователно диетата е предназначена за не повече от 2-3 седмици. Превишаването на този период е силно обезкуражено. Тези, които са спазвали тази диета, отбелязват още един недостатък - пилешките гърди се отегчават доста бързо. Следователно моно диетата не е толкова популярна. По-често пилешкото се комбинира с други нискокалорични храни, което ви позволява да разнообразите менюто и да го направите по-интересно.

Противопоказания

Всяка диета за отслабване, включително тази, базирана на пилешко месо, е предназначена за здрави хора, които нямат хронични заболявания. Пилешката диета се характеризира с изобилие от протеини, които влияят негативно на здравето на бъбреците. Ако имате някакви проблеми с отделителната система, откажете се от тази диета. При дългосрочно спазване на такава диета има изразена липса на мазнини, което води до метаболитни нарушения. Проблеми възникват и за тези, които отслабват, които в същото време са се отказали от солта - това може да доведе до повишена крехкост на костите. Излишъкът от протеини не е твърде добър за храносмилателния тракт, което може да причини повишаване на киселинността, нарушена перисталтика и запек. Някои отслабващи съобщават за увеличаване на чупливостта на ноктите, влошаване на кожата и косата.

Не отслабвайте на пилешка диета, ако:

• сте бременна или кърмите;
• имате хронично заболяване;
• под 18 или над 55 години;
• имате проблеми със здравето на сърцето, стомашно-чревния тракт;
• възстановяване след сериозно заболяване или операция.

Ако се съмнявате дали подобна диета е подходяща за вас, консултирайте се с Вашия лекар. По този начин ще избегнете възможни усложнения и няма да излагате тялото си на ненужен стрес. Бъдете особено внимателни при избора на монодиета - по-добре е менюто да се разрежда с разнообразие от зеленчуци, което ще коригира страничните ефекти от високите дози протеин.

Монодиета върху варени пилешки гърди

Като част от този режим, трябва да ядете изключително месо от пилешки гърди през целия период на отслабване (не повече от 3-7 дни). Трябва да се вари без използване на сол, сосове и масла. За вкус можете да добавите билки и натурални подправки. През деня трябва да ядете не повече от 1200 ккал, тоест консумирате около 1 кг варено месо. Тази порция трябва да бъде разделена на 4-5 хранения. Тъй като при този режим количеството протеин надвишава обичайните показатели, еднодиетата може да има лош ефект върху здравето. На първо място, атакуват се бъбреците, които реагират негативно на такова хранене. Ето защо се препоръчва да се придържате към него само няколко дни. Резултатът не е лош - за по-малко от седмица можете да се отървете от 4-6 кг.

Ако планирате да отслабнете по-дълго, разредете пилето с повече зеленчуци. Те ще коригират ефектите от високите дози протеини и поради изобилието от растителни въглехидрати ще намалят тежестта върху бъбреците. Изобилието от зеленчуци в диетата има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и подобрява перисталтиката.

Отслабване с бульон (супа от филе)

Един от най-ефективните начини за отслабване с пиле е консумацията на пилешки бульон. Те перфектно затоплят, насищат и обогатяват тялото с полезни вещества. Дори ако сте варили бульон сутрин или сте пили вчера, не забравяйте да го претопляте на огън (не в микровълновата! ), За да остане горещ. Така той ще даде усещане за ситост и топлина. За направата на бульона използвайте постно пиле. Птиците са най-добри. Пилето се измива добре, отстранява се от кожата и костите, потапя се в студена вода и се кипи на силен огън. Отстранете цялата пяна, варете 3-4 минути на умерен огън и след това превключете на най-ниската. И гответе още 30 минути - докато месото се свари напълно. Преди да изключите, можете да добавите малко целина, моркови, билки, дафинови листа и подправки.

Ако спазвате всички условия, само за седмица можете да свалите до 10 кг. За това:

• варете 2 пилешки филета дневно в 3 литра несолена вода;
• яжте само бульон, разделяйки го на няколко порции;
• не яжте бульон с хляб или нещо друго.

Използвайте остатъците от пилешко филе за приготвяне на вкусни ястия за домакинството. Ако такава диета ви се струва твърде трудна, можете да преминете към по-лесен вариант - яжте пилешко месо заедно с бульона, разделяйки го на 4-5 порции.

За да може след такава диета теглото да не се върне бързо, заменете едно хранене със същия бульон в рамките на една седмица след отслабване.

Менюто за втората седмица ще бъде нещо подобно:

• Понеделник - яйце, бульон, зеленчукова салата.
• Вторник - варена елда или ориз, бульон.
• Сряда - ябълка или портокал, чаша бульон.
• Четвъртък - порция бульон и 2 супени лъжици каша, малка порция задушени зеленчуци.
• Петък - 150-200 г нискомаслено кисело мляко или кефир, пресни зеленчуци.
• Събота - варена риба или пиле, чаша бульон.
• Неделя - връщаме се към обичайната диета, като избягваме висококалоричните и нездравословни храни.

Впоследствие можете да си уредите гладни дни на бульон, благодарение на които ще сваляте до 1, 5 кг на ден!

На зеленчуци и пилешко месо

Това е най-често срещаният и популярен вариант за бързо отслабване. Той е проектиран за 7 дни. Основният принцип е един и същ - трябва да консумирате не повече от 1200 ккал на ден. В същото време пилешките гърди представляват около половината от консумираните калории - по отношение на съдържанието на калории или по отношение на количеството изядена храна - това се определя от самия загубен килограм.

За да постигнете максимални резултати с тази диета, следвайте прости условия:

• яжте варено пиле без кожа;
• допълнете диетата с всякакви зеленчуци, с изключение на картофи;
• яжте неподсладени плодове (гроздето и бананите са забранени поради изобилието на захар в тях);
• допълнете диетата с пълнозърнести нерафинирани зърнени култури (с изключение на пшеницата и нейните производни);
• яжте частично, като използвате храната, съхранявана за деня, в 5-6 хранения;
• откажете се от солта. За да добавите вкус към храните, използвайте подправки;
• пийте поне 1, 5 литра чиста вода дневно.

Не забравяйте да използвате вашата калорична диаграма и кухненска везна, за да следите отблизо приема на калории. Ако всички тези условия са изпълнени, тогава метаболизмът ще бъде стабилен. А това означава, че чувството на див глад няма да ви измъчва, а тежестта ще си отиде равномерно и плавно. За една седмица на тази диета можете да загубите до 5 кг наднормено тегло. За да се подобри резултатът от загуба на тегло, също се препоръчва да се комбинира диета с умерени упражнения.

2-3 дни

Ако просто искате да разтоварите диетата си и да отслабнете малко без много трудности и гладни припадъци, можете да се придържате към разтоварващата диета за 2-3 дни или да давате на тялото почивка веднъж седмично. Менюто за такъв ден изглежда така:

• за закуска ядем 150 г варено пиле и салата;
• за обяд ядем 100 г пиле и зелена ябълка;
• за обяд - 150 г пилешко и каша (елда, ориз или ечемик);
• за следобедна закуска - 100 г пилешко, зеленчуково пюре или салата;
• за вечеря - 50 г пиле, чаша горещ пилешки бульон, 200 г зеленчуци.

В продължение на 7 дни

• Понеделник - през деня изяждаме половин килограм варени гърди и 350-400 г ориз. Всичко това е разделено на 5-6 равни порции. След всяко хранене можете да изпиете чаша прясно изцеден сок, разреден с вода. През нощта се разрешава неподсладен млечен продукт с ниско съдържание на мазнини.
• Вторник - дневната дажба е 700 г пиле и 500 г ананаси. Всичко това е разделено на порции. Преди да си легнете, не забравяйте да изпиете чаша кефир с ниско съдържание на мазнини - това ще помогне за възстановяване на киселинността на стомашно-чревния тракт след изобилие от ананаси. По желание ананасите могат да бъдат заменени с грейпфрут или портокал. В симбиоза с пиле, стойността на тези плодове се увеличава.
• Сряда, четвъртък, петък - изяждаме половин килограм пилешко месо, 200 г зеле, един морков и 4 ябълки на ден. Редът, в който се консумират тези продукти, може да бъде всеки. Но не забравяйте да ядете частично за няколко хранения. Не забравяйте за режима на пиене - можете да пиете вода, неподсладен чай или кафе, натурални сокове.
• Събота - 700 г месо и неограничена маруля, зеленина. Можете да направите вкусна кройка, като я подправите с лимонов сок. Салатата е богата на сложни фибри, които отнема много време за смилане и следователно дава усещане за пълнота.
• Неделя - Изберете меню от някой от предходните дни и се придържайте към него.

В този режим можете да загубите до 7 кг "баласт".

В продължение на 10 дни

Менюто за 10-дневен маратон не се различава много от седмичната диета. Ако искате да удължите тази диета за още няколко дни, просто започнете да ядете отново: на 8-мия ден, вземете диетата в понеделник, на деветия във вторник и на десетия в сряда. Тъй като диетата е доста разнообразна, вредата за тялото от необичайна диета ще бъде минимална.

Опции за пилешка диета

Има само едно пиле, което е безинтересно и вредно. Ето защо, на базата на монорежим, са измислени различни опции, които ви позволяват да отслабнете вкусно, здравословно и ефективно. Тяхната особеност е, че основата на храненето не е един продукт, а два или три. Това ви позволява да комбинирате съставките по различни начини и да приготвяте разнообразни ястия всеки ден. Но най-важното е, че премахва недостатъците на монорежима, насищайки тялото с липсващи витамини и микроелементи.

Загуба на тегло върху пилешки яйца

Понякога, в допълнение към или вместо пиле, тези, които отслабват, използват пилешки яйца. Това има смисъл, тъй като яйцата са богати на протеини, въглехидрати и имат различен вкус. Можете да ги готвите по напълно различни начини, което ви позволява да направите менюто ярко и оригинално. Такава диета, като пилешка диета, е чудесна за тези, които отслабват, като се занимават активно с фитнес. Съдържащите се в този продукт протеини и витамини имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата, ноктите. В допълнение, яйцата се насищат за дълго време, което ви позволява да забравите за глада в продължение на няколко часа след хранене. Те се приготвят бързо, така че не е нужно да се притеснявате да стоите дълго до печката.

Очаквани резултати

Отслабването при пилешка диета е от 4 до 8 кг на седмица. Крайният резултат зависи от диетата - какви допълнителни храни и колко калории консумирате на ден. Следните фактори също влияят на крайния резултат:

1. Какво е вашето тегло в началото на диетата - колкото повече "баласт", толкова по-охотно ще отиде в първите дни.
2. Колко активни сте в спорта - протеиновите диети са предназначени за интензивна физическа активност, така че тази диета не е за мързеливите.
3. Колко често и колко ядете. Препоръчително е да разделите храната на няколко хранения и да ядете на малки порции, макар и често. Това ще помогне да се намали размерът на стомаха и по този начин да се запазят резултатите от диетата за дълго време.
4. Какво и колко пиете. Нормата от 1, 5-2 литра вода на ден не е отменена. Ако замените водата с други напитки (сода, кафе), резултатите ще бъдат много по-лоши.

Как да се измъкнем от диетата

Диетата не ограничава менюто твърде много до набор от храни. Да излезеш правилно обаче означава да запазиш резултата за дълго време и да не навредиш на тялото едновременно. Ако се стремите да направите хармонията си постоянна, а не временна, следвайте тези прости правила.

• Излезте от диетата два пъти по-дълго, отколкото сте отслабнали. След седмичен маратон преходният период отнема 14 дни, след двуседмичен маратон - месец.
• Въвеждайте храни постепенно във вашата диета, а не наведнъж в един ден. Първо, отдайте предпочитание на нискокалорични здравословни храни: варени зеленчуци без нишесте, неподсладени плодове.
• Опитайте се да избягвате кифли, печени продукти и всякаква друга бърза храна, богата на въглехидрати, за възможно най-дълго.
• Занимавайте се със спорт, без да пропускате тренировки - не се съжалявайте и прекарвайте поне 1 час във фитнеса 3 пъти седмично.

Особено внимателно трябва да се остави от диетата за тези, които са отслабнали в пилешки бульон. Ще отнеме 10 дни, за да се върнете към нормалната си диета. Разширете първото „петдневно" меню за диета с леки зърнени храни във вода, сушени препечени филийки, пилешки яйца и черен дроб, постна риба. Яжте неподсладени плодове и зелени зеленчуци. През следващите пет дни можете да добавяте към вашата диета постно месо, карантии, гювечета, приготвени от зеленчуци и млечни продукти. Дайте мюсли и извара зелена светлина. Можете да се върнете към обичайната си диета на 11-ия ден след края на диетата. Но дори и тогава е препоръчително да се ограничите до минимум или да се откажете напълно от мазни, сладки и пържени храни. Това ще ви помогне да запазите резултатите за дълго време и да не се изтощавате в бъдеще с редовни диети.